LA
RÔTISSERIE
pLaTs
préparés
Traiteur
pRO
Ailes fermières
Ailes apéro (paprika)
Blanc de poulet
Brochette de poulet
Cuisse de poulet
Cuisse fermière Cuisse de dinde
Grosse saucisse de poulet
Grosse saucisse de poulet au fromage
Pain de viande
Pain de viande aux légumes oubliés
Pain de viande miel & moutarde
Pilon de poulet
Saucisse de poulet
Poulet classique
Poulet fermier chair blanche
Poulet fermier chair jaune
Couronne de jambon
Jambon
Jambonneau
Jarret
Lard
Porcelet (selon la saison)
Rôti de porc
Travers de porc
*Selon disponibilités
Champignons
Pomme de terre
Gratin dauphinois
Haricot princesse
Couscous
Paëlla
Pomme de terre reconstituée
*Selon disponibilités
Vous préparez un événement et vous avez besoin des services d’un traiteur ? Ne cherchez plus : Au Cocambroche est là pour vous servir ! Vous pouvez vous adresser à nous, mais attention, nos prestations se déroulent uniquement sur devis. Nous vous proposons un ensemble de plats froids et chauds pour ravir vos papilles, et ce, peu importe la saison ! Avec nous, vous n’avez plus besoin de vous faire du souci concernant la préparation de repas importants ou d’événements spéciaux : nous pouvons couvrir l’ensemble des repas, de l’entrée jusqu’au dessert. Nous nous adaptons à chacune de vos demandes et nos repas sont personnalisés. Alors, n’hésitez plus et contactez-nous, au moins 1 mois à l’avance, pour un minimum de 50 personnes !
*Selon disponibilités
En tant que professionnel, vous êtes souvent amenés à organiser des événements ou des repas avec plusieurs convives ? Pour réussir cette prestation, faites appel à des professionnels de la rôtisserie et des plats préparés comme Au Cocambroche. Sur devis exclusivement, nous vous proposons des recettes adaptées à vos moindres désirs. Nous nous adaptons aux goûts de vos invités et collaborateurs afin de vous proposer toute une gamme de plats froids, mais aussi chauds, allant de l’entrée jusqu’au dessert ! Nous vous conseillons de nous contacter au moins une semaine à l’avance afin que nous puissions réalise le menu qui pourra vous satisfaire de A à Z !
*Selon disponibilités
Du mercredi au samedi, de 9h30 à 19h
Le dimanche & Jours fériés
de 9h à 13h
6 avenue de Ferrière
59330 Hautmont